11月16日上午，在山师附小南楼一层会议室，召开了一个特别会议，学校针对济南市食药局秋季全市食品安全大检查的结果，约谈了学校小饭桌供餐单位负责人。会议由学校本部校区学生服务处主任于伟主持，山师附小副校长肖宝民，雅居园校区党支部书记覃杨，教育服务处主任崔心梅参加会议。为学校本部及雅居园校区小饭桌供餐的两家单位，济南米多多餐饮配送服务有限公司与济南鲁协餐饮有限公司的公司负责人及项目经理参会。   

于伟首先针对近期媒体报道中，关于济南市食药局秋季大检查的结果进行了通报，随后对本学期开学以来，两家公司在我校校本部的供餐情况进行了总结，针对周转箱摆放规范问题、餐具洗消问题、走廊卫生清洁问题、水果规格及学生剩餐处理等问题，提出了进一步改进和完善的要求，也对供餐单位工作中自主改进自主创新的优点进行了表扬。   

覃杨和崔心梅分别对开学以来供餐情况进行了总结。针对餐具洗消问题、餐品口味问题、服务人员统一着装问题、餐盒饭菜量的标准等问题，提出了进一步的整改建议，对能够及时增设餐具保温设备，确保早餐饭菜温度的改善提出了表扬。   

肖宝民谈到，今天的会议主要是总结情况，找问题，谈改进。针对食药监局的检查通报及开学以来学校检查情况中出现的问题，对供餐单位提出了明确的意见。强调要求两家供餐单位要端正服务态度，树立企业良心，立即自查自纠，切实落实整改措施，加强员工的安全培训，严格安全程序，杜绝食品风险。   

济南米多多餐饮配送服务有限公司与济南鲁协餐饮有限公司的负责人汇报了食药监局安全检查存在的问题，与学校交流了开学以来为我校供餐服务工作的情况，针对出现的问题也提出了下一步的改进措施，明确表示要认真落实经营单位主体责任，加强内部食品安全培训工作，加强自查自纠抓好长效机制，不断改进提升自己的企业水平，确保给学校的供餐工作顺利进行。