7月28日上午，济南长清大学城高校网络餐饮食品安全专题培训暨座谈会在山东师范大学长清湖校区召开。山东省市场监管局餐饮服务处一级调研员迟玉聚，济南长清大学城党工委委员、管委会副主任张志华，济南市长清区市场监管局党组书记、局长许兵，山东师范大学党委常委、副校长魏学江出席会议。济南市市场监管局餐饮服务处、长清大学城管委会高校联络服务部相关负责同志、大学城各高校后勤管理处及餐饮部门负责人参加会议。会议由山东师范大学后勤管理处处长兼后勤党委书记刘爱芳主持。

魏学江在致辞中表示，校园食品安全事关全体师生身体健康和生命安全，要持续压实校园食品安全主体责任，健全校地联动管控体系，精准防范化解网络订餐领域安全风险，全力守护好师生“舌尖上的安全”。

迟玉聚聚焦国家市场监督管理总局发布的123号令开展培训授课。他紧贴高校网络餐饮监管实际，重点围绕入网商户资质审核、线上信息公示、食安封签使用、后厨规范管理、平台主体履职、隐患自查整改等关键内容进行详细解读，以案释法、精准赋能，切实提升高校校园食品安全规范化管理能力。

会上，相关技术企业分享高校食品安全智慧监管先进经验，通过数字化、智能化手段赋能后厨监管、风险预警与闭环治理。各高校参会代表结合工作实际深入交流研讨，互通工作经验、共筑共治屏障。

下一步，学校将严格按照食品安全“四个最严”要求，扎实落实国家市场监督管理总局123号令，主动对接上级市场监管部门，持续深化校地联动共治，多方合力筑牢校园食品安全坚固防线。